今回のテーマは…
『健康に欠かすことの出来ない3つの大切なこと』の2回目、「食べ物」について
書いていきますね。
食べ物のオバケって何?
いきなりですが、人間の体は何でできているでしょうか?
少し詳しい方はタンパク質とか水分が60%とかご存知だと思います。
もっとざっくり言うと「食べ物」です。よーく考えて欲しいのですが、人の体は100%
自分が口にしたものでできています。それ以外のものはないのです。
でも、もうひとつ質問「食べるものを気にしていますか?」
「んー」「あまり」とか「子供ができてから気にしている」
または「病気してから気にしだした」という方もいるのではないかと思います。
私自身もこんな仕事に就いていますが、いろいろと調べ始めたのは昔からでは
ありません。
ただ「食べ物」は人の体、健康に最も大きな影響を与える因子なのは間違いないようです。
日々いいことも悪いことも実践しているので自信を持って言えます。
今回はちょっとしたアドバイスを3つ書いていきます。
基礎的なところからいきますね。
- 食べ過ぎない
- いいものを食べる
- 悪いものを入れない
1.食べ過ぎない
現代病、生活習慣病といわれるものはほとんど食べ過ぎから来ています。
食べ物があり過ぎです。
ほんとに食べる量を減らしたら大概の病気はなくなるのではないかと思うほどです。
いろいろな健康法をしらべてみてもどれにも減食、腹8分目とか1日2食とか書いてあります。かなりポイントとなるところです。
私も実践しています。朝は白湯と塩のみでほとんど食べません。
3ヶ月に1回断食をしています。この食生活で1年半以上になりますが、
病気などの不調は全くなしです。
2.いいものを食べる
ぜいたく品ということではありません。
少し思考をかえていきましょう。
いいものを少しです。
たとえば焼肉でたくさん食べたいから
安い肉と思うかもしれませんが、
いい肉を少し食べる方が体にいいです。
1度ダマされたと思って試してみてください。
変なおなかのモタレも出ませんよ。
野菜も農薬の少ないものを選ぶ、
水は少しいいものを飲む。
加工品ではなく生のものいただく。
などちょっとずつやってみて下さい。
3.悪いものを入れない
これがけっこう重要です。
細かく書いてしまうと膨大な量になってしまうので肝心なところだけにします。
まずは添加物を減らすこと。食品添加物の事です。
スーパーに行って何でもいいので食品の原材料のところを見て下さい。
これなに?というよく名前の分からないものはすべて添加物です。
人工的に作られたものです。
特売のしょう油なんてひどいものです。
しょう油味化学調味料ですね。
厚生労働省はこれらの添加物はテストして安全だとは言っていますが、日本人が一般的な食事をして一生添加物をとり続けた場合のデータはないと思います。
一つ一つの添加物は一生とり続けても害がない程度かもしれませんが、2種類3種類と複合的にとり続けた場合はわからないですよね…
私は怖く感じます。
我が家でも完全にとはいきませんが少しづつ出来る範囲で添加物を減らしていっています。
確証はありませんが、子供のアトピーやぜんそく、アレルギー疾患、大人の癌や難病との関連性も疑わしいところがあります。
少しづつ、調味料だけでもかえてみるといいですよ。
次回は『健康に欠かすことの出来ない3つの大切なこと』の最終回、
「睡眠」についてです。
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